День 6

День 6

ИТОГО ЗА ДЕНЬ

1480.4 ККАЛ

• ЖИРЫ = 86.5
• УГЛЕВОДЫ = 145
• БЕЛКИ = 57.5

1-й завтрак

Смузи из яблок:

ряженка 140 г;
спелое яблоко 1 шт. (200 г);
кэроб (какао) 1 ч. л.;
вода.

Фрукты очистить, нарезать на части и вместе
с кэробом положить в блендер. Долить
ряженку и хорошо измельчить. Перелить
в стаканы, сверху украсить по желанию.

2-й завтрак

Омлет с рисовой кашей:

яичные белки 3 шт.;
желток 1 шт.;
молоко 2,5 % 50 г;
крупа рисовая 50 г
(бурый рис предварительно вымочить и отварить).

Приготовить рассыпчатую рисовую кашу, которую смешать со взбитой яично-молочной смесью, запечь в течение 5-8 мин.

Обед

Овощной суп с индейкой

Филе индейки 100 г (на порцию супа).
картофель (средний) 1 шт.;
морковь 50 г;
лук репчатый;
мука пшеничная 10 г;
капуста белокочанная 100 г ;
мелко нарубленная зелень;
масло (оливковое, кунжутное, виноградной косточки) в суп 1 ст. л.

Хлебцы цельнозерновые 30 г (хлеб черный или серый 40 г (1 кус.).

Перекус

Закуска из кабачка и авокадо

молодой кабачок 1 шт.;
авокадо 20 г.
луковица 0,5-1 шт.;
чеснок 1 зубчик;
лимонный сок 1/2 ст. л.;
куркума 1/2 ч. л.;
специи, соль по вкусу;
листья салата (зелень), укроп.

Лук порезать тонкими полукольцами, чеснок мелко порубить и залить свежевыжатым соком лимона. Добавить куркуму, специи и перемешать. Кабачок очистить, порезать брусочками, добавить в миску со специями и перемешать. Авокадо порезать брусочками, добавить к кабачкам и также перемешать. Закуску выложить на листья салата, посыпать перцем и укропом.

Ужин

Рыба (хек, треска, навага, горбуша) 120 г; 
Овощи свежие или запеченные 300 г
(можно взять готовую овощную смесь,
только без риса и кукурузы).