День 29

День 29

ИТОГО ЗА ДЕНЬ

1830.8 ККАЛ

• ЖИРЫ = 109.2
• УГЛЕВОДЫ = 156.8
• БЕЛКИ = 79.3

1-й завтрак

Зеленый смузи:

яблоко 1 шт.;
шпинат – горсть молодых листьев;
киви 1 шт.;
мята – несколько листочков;
корень имбиря – кусочек 1 см;
йогурт натуральный 140 г.

В блендере измельчить все ингредиенты, добавить йогурт.

2-й завтрак

Крупа гречневая с печенью:

крупа гречневая ядрица 30 г;
печень говяжья 120 г;
лук репчатый 25 г.
масло растительное;

Крупу гречневую промыть, всыпать в 110 мл
кипятка и варить на медленном огне до
готовности. Готовую кашу выложить на тарелку.
Печень тушить с репчатым луком на
предварительно смазанной маслом сковороде
до готовности. Подавать с кашей.
150 г чая, кофе, отвара шиповника (без сахара, можно добавить стевию, эритрит)

Обед

Суп из маша, Для супа на 1 порцию 300 г (+3 ст. л. отрубей):

крупа маш 25 г;
картофель (средний) 1 шт.;
лук, зелень;
специи
хлебцы цельнозерновые 30 г;
отварное яйцо 2 шт.
Овощная нарезка.
Орехи 20 г

Перекус

Салат из свеклы с сельдереем:

свекла 1 шт.;
морковь 1 шт.;
корень сельдерея (столько же, как и свеклы);
зеленый лук;
натуральный йогурт с 1 ч. л. оливкового масла.

Овощи почистить и натереть в комбайне или на терке, выложить в тарелку. Добавить нарезанный зеленый лук. Заправить салат натуральным йогуртом, смешанным с оливковым маслом. 
Хлебцы цельнозерновые 30 г.

Ужин

Лодочки из кабачка:

кабачок 200 г;
сыр 30 г;
филе рыбное 100 г.
или рыбы;

Филе перемолоть в фарш, добавить мелко нарезанный лук. Кабачок порезать вдоль пополам, вынуть серединку с косточками, внутрь положить фарш из филе, сверху посыпать сыром, натертым на терке. Запекать в духовке при 180°С до готовности.